Bavarci oduševljeni divovskom pljeskavicom
XXL pljeskavica od 67 kilograma novi hit u Selcu
VIŠE IZ RUBRIKE
Kako produžiti turističku sezonu. Vrlo jednostavno, novim idejama i drugačijom ponudom smatra direktor popularnog karlovačkog hostela u Selcu Dario Smojver. Tako je unatoč kišovitom vremenu i zahvaljujući odličnoj akciji turističke agencije Via Mea iz Crikvenice i voditelju Miri Kovačeviću, Hostel Karlovac bio domaćin više od 300 gostiju iz Bavarske. Precizni Nijemci ponudili su podatak da je najmlađi sudionik ovog događaja imao 67 godina. Ali godine ih nisu spriječile da provedu nezaboravan vikend u Kvarnerskom kraju. Centralni dio događaja bio je priprava XXL pljeskavice teške 67 kila i promjera 1,42 metra koja je spremana pred mnogobrojnom publikom i izazvala prave ovacije kad su je spretni kuhari okrenuli bacajući kroz zrak na glavnom dvorištu hostela. Za tu priliku bio je pozvan čak iz Leskovca glavni kuhar Bojan koji unatoč svemu nije htio otkriti tajnu spremanja i okusa popularne XXL pljeskavice. Nakon provoda u Selcu veseloj grupi Bavaraca slijedi organizirano branje maslina na Krku i skupljanje ljekovitih trava po sjevernom Velebitu. I dok su Nijemci tako teškog srca odlazili iz Selca karlovački hostel sve je pripremio da se pokaže kao pravi domaćin jednoj tvrtku iz Mostara, koja je došla na vikend team buliding program.
