Održan 26. Junior barmen cup

Održan je 26. Junior barmen cup - natjecanje mladih barmena u pripremanju koktela), koji je organizirala Trgovačko-ugostiteljska škola, Karlovac.

Sudjelovao je ukupno 21 učenik iz 11 škola iz različitih dijelova Hrvatske iz Osijeka, Virovitice, Preloga, Pitomače, Zagreba, Karlovca, Topuskog, Siska, Opatije, Crikvenice i Pule.

Mladi barmeni natjecali su se u kategorijama: priprema duge barske mješavine i flair (slobodni stil), uz svaku od ove dvije discipline išlo je dodatno i natjecanje u prepoznavanje destilata. Prosudbeno povjerenstvo nije imalo nimalo lak zadatak, jer su svi natjecatelji dali sve od sebe i maksimalno se potrudili.

Kokteli su mamili svojim bojama, dekoracijama, mirisima i, što je najvažnije, okusima. Sve to, kao i još mnogo detalja utjecalo je na konačnu odluku. A postignuti su sljedeći rezultati:

Duga barska mješavina:

1. Ena Filipović (Srednja škola Viktorovac, Sisak)
2. Jakov Benčić (Ugostiteljska škola Opatija)
3. Daniela Ukota (Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu, Pula)

Flair (slobodni stil):

1. Ivona Belčić (Srednja škola Topusko)
2. Leon Ratković (Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb)
3. Anica Poplašen (Srednja škola Topusko)

Prepoznavanje destilata:

1. Nika Šagovac (Trgovačko-ugostiteljska škola Karlovac)
2. Josip Rupčić (Ugostiteljska škola Opatija)
3. Angelina Gazić (Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu, Pula)

Stručni rad:

1. Hana Repić (Ugostiteljsko-turistička škola Osijek)
2. Lana Hergotić (Srednja škola Prelog)
3. Ema Tomašević (Strukovna škola Virovitica)

Najbolja kreacija:

1. Emil Radelić (Srednja škola Stjepana Sulimanca Pitomača)
2. Tomislav Krizmanić (Ugostiteljsko-turističko učilište Zagreb)
3. Antea Županić (Srednja škola Topusko)

Nagrada publike:

1. Ivan Kuštek (Trgovačko-ugostiteljska škola Karlovac)
2. Mariella Gazić (Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu, Pula)
3. Tea Jambrošić (Srednja škola dr.Antuna Barca Crikvenica).