WorldSkills 2026.
Međužupanijska izlučna natjecanja u sektoru turizma i ugostiteljstva
VIŠE IZ RUBRIKE
Učenici Trgovačko-ugostiteljske škole natjecat će se u svim disciplinama.
Međužupanijska WorldSkills izlučna natjecanja u sektoru turizma i ugostiteljstva održavaju se sutra u srcu Zvijezde u Trgovačko-ugostiteljskoj školi, koja je domaćin natjecanja za I. regiju i to u tri discipline: slastičarstvo, kuharstvo i ugostiteljsko posluživanje.
Ukupno je prijavljeno 25 natjecatelja iz 13 škola iz isto toliko naselja i gradova središnjeg i sjeverozapadnog dijela Republike Hrvatske: Garešnice, Bjelovara, Vrbovca, Preloga, Varaždina, Marčana, Zaboka, Samobora, Zagreba, Velike Gorice, Siska, Topuskog i, naravno, Karlovca.
Učenici Trgovačko-ugostiteljske škole natjecat će se u svim disciplinama.
U disciplini slastičarstvo natjecat će se učenici iz šest škola, u disciplini kuharstvo prijavljeno je deset škola dok je u disciplini ugostiteljsko posluživanje prijavljeno devet škola.
S obzirom na ukupan broj prijavljenih učenika, u svakoj disciplini u sve četiri regije, za svaku je regiju po disciplinama određen broj učenika koji će ostvariti pravo na plasman na državno natjecanje. Konkretno, s našega međužupanijskog natjecanja plasman na državno natjecanje ostvarit će po dva prvoplasirana učenika u disciplinama kuharstvo i slastičarstvo, odnosno tri najbolja u disciplini ugostiteljsko posluživanje.
Očekuje se da će Školu za vrijeme natjecanja posjetiti predstavnici Osnivača, Karlovačke županije, odnosno nadležnog Upravnog odjela za društvene djelatnosti, Odsjeka za školstvo, kao i predstavnici turističkih zajednica Grada i Županije.
Natjecanju će prisustvovati i predstavnici državnog povjerenstva iz Agencije za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih za svaku od tri discipline u kojima će se natjecanja odvijati.
Početak je u 9 sati u RCK - Regionalnom centru kompetentnosti.
Eksponati u disciplinama slastičar bit će izloženi oko 12:30 i kuhar oko 12 sati ali u matičnoj lokaciji Škole u Radićevoj 8 i 10, odnosno za vrijeme dok traje natjecanje iz ugostiteljskog posluživanja.
Tada će se učenici natjecati u modulima: doček, prihvat i smještaj gostiju; posluživanje i rezanje raznih vrsta sireva pred stolom gostom uz priloge; pripremanje barske mješavine na bazi tequile i mezcala, također na matičnoj lokaciji Škole u Radićevoj 8 i 10.
Natjecanja u sve tri discipline započet će u 9:30.
