Učenici Trgovačko-ugostiteljske škole pripremat će u petak čobanac u kotlićima

U dvorištu Trgovačko ugostiteljske škole Karlovac u petak od 9 do 12 sati učenici škole pripremat će čobanac u kotlićima pod nadzorom svojih mentora. Posjetitelji će moći degustirati čobanac po promotivnoj cijeni. Organizatori će voditi računa o preporukama i epidemiološkim mjerama kako bi svi posjetitelji mogli sigurno i odgovorno uživati u događanju. Učenici i djelatnici Trgovačko ugostiteljske škole Karlovac organiziraju ovu aktivnost kao još jednu u nizu svojih promotivnih aktivnosti na temu pripreme tradicionalnih jela, ali i promocije zanimanja. Početkom listopada održano je natjecanje učenika u pripremi fiš paprikaša, a nakon toga održano je i revijalno natjecanje konobara i barmena u pripremi barskih mješavina - Junior barmen kup. Restoran praktikum "Pod starimi krovovi" uključen je i u IQM projekt kojeg provodi TZ grada Karlovca, te u ponudi ove jeseni ima jela pripremljena s gljivama.