Spojevi baštine, vrhunske gastronomije i zabave za najmlađe na Strudlafestu!

Ovo je Zlatna baka! Proglašena pobjednica najslađeg natjecanja na Štrudlafestu!

VIŠE IZ RUBRIKE

Najslađe selo u Hrvatskoj, pitoreskno Jaškovo kraj Ozlja, ponovno je postalo središte gastronomske kulturne čarolije.

Legendarni Štrudlafest otvorio je vrata svog najbogatijeg izdanja do sada, a prvi vrhunac manifestacije bio je iznimno emotivan i dragocjen - proglašena je Zlatna baka Štrudlafesta!

Ovu posebnu titulu i nagradu, organiziranu u suradnji sa Zakladom Zora, ponosno je ponijela gđa Ana Vujaklija. Njezina vještina, Ijubav prema tradiciji i tajne izrade naifinijeg tijesta oduševile su žiri i publiku, potvrdivši ioš iednom da su naše bake pravi, nezamjenjivi čuvari gastronomske baštine.

Ove godine Štrudlafest donio je brojne novitete koji spajaju tradiciju i vrhunsku zabavu. Središte novih kreativnih aktivnosti je Dvorišće tete Marice, gdje se održavaju radionice izrade tradiciiske keramike i oslikavanja tanjurića za štrudlu, izrade licitarskih srca te izrade trške čipke jalbe. Posebna atrakcija unutar ovog prostora je i Teslin kutak u suradnji s Nikola Tesla Experience Center Karlovac
Kada je riječ o natjecateljskom dijelu, organizatori su pripremili dosad najkreativnijí izazov - natjecanje za najbolju štrudlu Hrvatske u suradnji s Pivovarom Medvedgrad gdje se slažu slane i slatke štrudle s pivom. Gastro sadržaj obogaćen je pivskim gastro radionicama, zabavnim sadržajima poput Rally kids cornera i piknika Štrudlomanijak, a gastronomsku baštinu oživljava i predstavljanje povijesne štrudle Dragojle Jarnević u suradnji s Muzejom grada Karlovca.

Štrudlafest je ujedno i savršena prilika za cjelodnevni vikend izlet u prirodi. Svi željni aktivnosti i istraživanja ozaljskog kraja mogu uživati u safari avanturama Štrudla by kayak na rijeci Dobri u selu Grdun ili u vođenim pješačkim turama Strudla step by step. Tu je i nezaobilazni ranč s visinskim škotskim govedima, te restoran Zganjer s tradicijom od preko pola stoljeća.

Poseban doživljaj nudi i tradicijska Žitna lađa u Brođanima. Odlična vijest stiže i iz Karlovca, gdje se u manifestaciju uključila i Aquatika -slatkovodni akvarij Karlovac, koja svim posjetiteljima nudi popust na ulaznice te zabavnu nagradnu igru 100 mu somova
Kulturni dio festivala obara sve dosadašnje rekorde jer okuplja najveći broj KUD-ova do sada. Glazbeni program donosi prave poslastice: večernji glazbeni vrhunac pripada koncertu grupe Daleka obala pod simboličnim nazivom MARICA zna, dok festival donosi još jedan povijesni trenutak - po prvi put na Štrudlafestu nastupa ženska izvođačica, popularna Laura koja pjeva
Spoj vrhunskih okusa, bogate tradicije, aktivnosti u prirodi i glazbenog spektakla jamči nezaboravan vikend u Jaškovu.

Ovogodišnji Štrudlafest odvija se uz podršku HTZ-a, TZP Kupa, Karlovačke županije i grada Ozlja, restorana Žganjer te Zaklade Zora.

FOTO: Demjan Rožman