Siniša Stanar iz Zamršja poljoprivrednom proizvodnjom bavi se više od 20 godina

OPG Siniše Stanara: Od početaka s nekoliko košnica do danas velikog imanja i raznovrsne poljoprivredne proizvodnje 

VIŠE IZ RUBRIKE

     

    Među pedeset poljoprivrednika kojima su ovih dana uručena rješenja o potporama u poljoprivredi Grada Karlovca je i Siniša Stanar iz Zamršja na području Rečice koji se poljoprivrednom proizvodnjom bavi više od 20 godina.

    -Kao svake, tako i ove godine Grad Karlovac je nama poljoprivrednicima podijelio poticaje za mehanizaciju. Ja sam ove godine kupio novu frezu, a inače svake godine dokupljujem novu mehanizaciju. Grad nam za tu namjenu daje potporu do 50 posto iznosa, a maksimalna potpora može iznositi 30 tisuća kuna. Primjerice kupite stroj od 30 tisuća kuna, a 15 tisuća kuna vam Grad subvencionira. Postoji puno različitih subvencija, i za pčelarstvo, za nove matice, prihranu pčela, za kupnju zemljišta, okrupnjavanje posjeda…, i ja se javljam na sve mjere za koje su predviđeni poticaji. Dok se veliki strojevi kupuju preko europskih fondova, ove potpore Grada za manje strojeve nam jako puno znače, ističe Stanar.

    Počeo je sa samo nekoliko košnica na Starom gradu Dubovcu, a danas ima veliko imanje, voćnjake, vinograde, njive na kojima uzgaja kukuruz i razne žitarice, preko 400 košnica, brojne strojeve i mehanizaciju….

    Voćnjaci mu se prostiru na dva i pol hektara zemljišta, a na njima uzgaja jabuke, kruške, marelice, trešnje, šljive, dunje, orahe….Voće i prerađuje u sokove i  ocat…. Proizvodi i više vrsta brašna, od  pira, heljde, kukuruza, ječma, ubuduće i raž, zatim više vrta graha, od trešnjevca, zelenčeka, bijeloga…Dio je to proizvoda koji se svakodnevno mogu kupiti na njegovom štandu na karlovačkoj tržnici. Stanar je poznat i po kvalitetnom medu kojeg prodaje tijekom čitave godine i to livadni, lipov, bagremov, kestenov, kremasti med, matičnu mliječ, propolis, vosak…, a u sklopu imanja ima i kušaonu meda.

    Ima stalne kupce koji se uvijek ponovo vraćaju a koji su mu, kako kaže zapravo već i prijatelji. Neki od njih koje smo zatekli na tržnici rekli su da su zadovoljni kako s kvalitetom njegovih proizvoda, tako i s njegovim odnosom prema njima, jer uvijek je kažu ljubazan i nasmiješen, ali i strpljiv naročito s neodlučnim kupcima koji puno propitkuju, pošteno se zaslade kušajući voće na njegovom štandu, a na kraju ništa ne kupe…

    Bavi se i uzgojem pilića kojih u ovom trenutku ima 600-tinjak, te uzgojem kokoši hrvatica i nesilica, tako da prodaje i jaja. Inače, napominje kako je za vrijeme koronavirusa njegova obitelj donirala na tisuće jaja Gradu Karlovcu, Crvenom križu i beskućnicima. Novina je i da počinje s uzgojem zagorskih purana i purica koje do sada nije uzgajao, tako da ih svi potencijalni kupci mogu već i naručiti.

    U sklopu OPG-a posjeduju i vinograde u kojima radi najviše supruga, a pored prodaje grožđa, proizvode i rakiju koju koriste najviše za razne likere, od orahovca, aronije, borovnice, medice, a od ove godine počet će proizvoditi i travaricu. Rakije i likere prodaju kafićima, Gradu Karlovcu za poklone, Aquatici za suvenire, te raznim drugim tvrtkama.

    Svake godine kupuje i okrupnjuje zemljište tako da uz kuću u Zamršju na području Rečice za sada ima okrupnjeno pet hektara zemljišta. Još puno zemlje ima na drugim lokacijama u Luki Pokupskoj i Hrašću. Kaže kako je lani kupio više od 15 parcela zemljišta, ove godine već 10-ak , a u planu mu je kupiti i još parcela.

    Naglašava kako mu pored supruge u poslu od jutra do mraka pomaže i sin Lovro kojega sve to jako zanima, želi se time baviti pa će mu kada za dvije godine postane punoljetan, otvoriti OPG. Otkriva i kako planiraju sagraditi ribnjak i bungalove za turiste i početi se baviti i turizmom.

    Kako bi stigao obaviti sve što treba, budi se svaki dan ujutro u šest sati, a s poslovima završava između ponoći i pola dva u noći. Podnevni odmor kako kaže koristi vrlo rijetko, baš ako baš „pada s nogu“. Slobodnog vremena za godišnji odmor je malo, ali ističe da ako posao dobro uskladi i organizira, može si i on dati malo oduška. Napominje i kako je njegova obitelj na tržnici prisutna već 60 godina, jer prvo je poljoprivredne proizvode 40 godina prodavala baka, a zatim prije dvadesetak godina nastavio Siniša, a u rad OPG-a bili su uključeni i njegovi majka i brat. Nakon što su oni preminuli, Siniši danas pored članova obitelji u poslu povremeno pomažu dva radnika, a uskoče i prijatelji. Od ovog posla se, kako naglašava, može živjeti, ali traži maksimalan angažman i odricanje.

    Svake godine nastoji uvesti neku novinu i napredovati, pa uz već najavljene novitete, uskoro bi i krov njegove kuće trebao biti prekriven solarnim panelima…