Karlovačka županija mirisat će deset dana na štrudlu

U Etno parku Ozalj danas je održana konferencija za novinare na kojoj je najavljen 5. Štrudlafest. Na pressici su govorili zamjenica župana, koja obnaša dužnost župana Martina Furdek Hajdin, ozaljska gradonačelnica Gordana Lipšinić, ravnatelj Zavičajnog muzeja Ozalj Stjepan Bezjak i koordinatorica Štrudlafesta Lidija Žganjer Gržetić.

-Na početku godine razgovarali smo s obitelji Žganjer o ovoj manifestaciji, zatim se dogodila korona i došlo je do reorganizacije manifestacije, krenulo se u realizaciju nove ideje o održavanju manifestacije. Ove godine manifestacija će trajati znatno duže, deset dana, a uključeno je 28 restorana na području Karlovačke županije. Na ovaj način manifestacija je dobila županijski karakter. Ovakav vid događanja najbolji je način plasmana poljoprivrednih proizvoda. U sklopu manifestacije bit će i sportska i kulturna događanja, razne gastro radionice, likovne radionice i radionice za djecu. Nama je cilj zadržati goste što duže, a to je i u skladu sa Strategijom turizma Karlovačke županije, rekla je Martina Furdek Hajdin.

Za vrijeme manifestacije dosta događanja bit će održano u Ozlju, a bit će iskorištena prilika za promociju Etno parka Ozalj.

-Ovo je ozaljski muzej na otvorenom i moram reći da je ova lokacija premalo iskorištena. Etno park Ozalj malo je poznat javnosti, za vrijeme manifestacije ovdje će biti niz aktivnosti. Prošle godine smo proširili Etno park Ozalj kupnjom dvije tradicijske kuće i jednog sjenika. Cilj nam je da što više ljudi posjeti ovu lokaciju, kazala je ozaljska gradonačelnica Gordana Lipšinić.

Ove godine u Štrudlafest uključeni su i muzeji, to su Zavičajni muzej Ozalj, Gradski muzej Karlovac, Baraćeve špilje i Stari grad Dubovac. U Aquatici će 12. rujna biti organizirana izrada unikatnih suvenira.

-U muzejima će biti organizirana besplatna podjela štrudle uz kupnju ulaznice. Drago mi je da smo se uključili u Štrudlafest, bili smo pričali o tome, a sada smo to i realizirali. Od 4. do 13. rujna kod kupnje ulaznice u Starom gradu Ozlju, posjetitelji će gratis dobiti štrudlu. Štrudlafest je ove godine spoj kulture, turizma i gastronomije. U Etno parku Ozalj u petak, 4. rujna u 18 sati bit će otvorena izložba "Kulinarstvo i etnografija", u nedjelju 6. rujna od 19 sati i 30 minuta jazz koncert pod nazivom "Štrudlajazz", a u subotu, 12. rujna od 18 sati bit će održana gastro radionica "Kuharstvo u srednjem vijeku", istaknuo je ravnatelj Zavičajnog muzeja Ozalj Stjepan Bezjak.

Za vrijeme konferencije za novinare likovna umjetnica Iva Katušin  je svoj novi rad  radila je svom novom djelu. U subotu, 5. rujna od 10 sati i 30 minuta umjetnik Nikola Faller radit će divovski bicikl od slame.

-Bit će ovo programom do sada najbogatiji Štrudlafest, program će biti organiziran na brojnim lokacijama. Cilj nam je povećati broj dolazaka turista i broj noćenja. Korona nas je potaknula da budemo još kreativniji. Ove godine imamo i atraktivnu biciklističku rutu "Štrudla by bike", posebno mi je drago što su se muzeji uključili u manifestaciju. Tako je sada ovo prava velika županijska manifestacija, a moja poruka je da svi zajedno surađujemo na Štrudlafestu. Naravno za vrijeme manifestacije provodit će se sve potrebne epidemiološke mjere. Karlovačka županija mirisat će deset dana na štrudlu, istaknula je koordinatorica manifestacije Lidija Žganjer Gržetić.

Nakon konferencije za novinare svi sudionici uživali su u raznim vrstama štrudli, koje je pripremio ugostiteljski obrt Petrić.