Dobar kraj tjedna - Mladi barmeni počastili građane najpoznatijim svjetskim koktelima
VIŠE IZ RUBRIKE
Junior barmen kup održan je danas u dvorištu Trgovačko ugostiteljske škole Karlovac, odnosno na terasi restorana „Pod starimi krovovi“. Bilo je to 22. izdanje kupa mladih barmena u nešto drukčijem izdanju. Naime, kup je bio revijalnog, a ne natjecateljskog karaktera.
Za razliku od ranijih godina nije bilo učenika iz drugih turističkih i ugostiteljskih škola u Hrvatskoj, tako da su svoje znanje u spravljanju pića pokazali samo učenici karlovačkog TUŠ-a, njih 15 koji se školuju za zanimanje konobar i turističko-ugostiteljski komercijalist.
Učenici su pripremali neke od najpoznatijih svjetskih koktela, a budući da nije bilo natjecanja nisu radili vlastite, kao što je to bilo uobičajeno proteklih godina. Današnji revijalni kup dobro je došao učenicima da razbiju tremu od javnog nastupa. Njihov je „nastup“ uskoro napunio i terasu u dvorištu škole, a oni koji su isprobali koktele imali su samo riječi pohvale.
Foto: Dinko Neskusil
