Miris tradicije i nogometno zajedništvo: Tomislav Valjan majstor najbolje kobasice, Drele nasmijao goste

U Pokupskoj dolini miris domaćih delicija i zvuk tamburice označili su još jedno, jedanaesto, izdanje popularne Kobasijade. Manifestacija koja slavi tradiciju, ali i zajedništvo klubova u županijskom nogometu, okupila je brojne goste u Vatrogasnom domu u Donjem Mekušju. Detalje s terena ispred NK Kupe donosi nam Andriana Baćurin.

-Iza nas je 11. izdanje manifestacije zvane Kobasijada Pokupska dolina. Zahvalni smo i sretni što nam je velik broj gostiju došao izvan granica naše županije. Po prvi put tu su bili i dečki iz Rijeke kao i Jaskanci koji nas prate baš na svakom izdanju. Čestitke našem pobjedniku Tomislavu Valjanu koji dolazi iz mjesta Vodostaj. Riječ je o mladom natjecatelju koji je prepoznat diljem Pokupske doline da je baš pravi mesar i da zna tajnu uspjeha prave kobase.

Kobasijada je, dakle, okupila najbolje majstore od zanata, a titulu onog najboljeg ove je godine odnio Tomislav Valjan. Iako je godinama u samom vrhu, pobjeda mu je svaki put jednako draga. Pitali smo ga koja je zapravo formula za pobjedničku kobasicu.

-Pa uvijek postoji neka tajna uspjeha, to je kvalitetno meso, kvalitetni začini, sušenje, dimljenje i tako. Zbog čega ljudi najviše zeznu? Pa recimo zbog nepažnje, a tome se treba jednostavno posvetiti. Moraš biti svaki dan prisutan, redovito obilaziti. Jednostavno ljudi misle da staviš kobasicu sušit, to je to, sad će ona biti suha. Nije tako. Godinama sam već tu negdje među prvih, ne znam, tri četiri pet. Super osjećaj.Oorganizacija je uvijek na nivou kao i svake godine. Svaka čast organizatorima i evo da se i dalje nastavi, poručio je Valjan.

Osim vrhunske hrane i dobre atmosfere s puno smijeha, za koju se pobrinuo poznati voditelj Davor Dretar Drele, ovogodišnja Kobasijada uvela je i jednu zanimljivu novost u sam proces ocjenjivanja, za koju natjecatelji nisu znali do samog početka manifestacije.

-To je da neće svaki natjecatelj biti u žiriju, nego o tome tko će biti su odlučivale ping pong loptice. Naravno, izvukao ih je naš legendarni voditelj i glumac Davor Dretar Drele, koji je ponovno zabavio svu prisutnu publiku i po prvi put došao obučen kao jedna starija gospođa koja je govorila o odnosima. Naravno, riječ je o ljubavnim odnosima i došli smo do zaključka da su muškarci prije bili puno hrabriji nego danas. Stoga muškarci, zasučite rukave i stvar preuzmite u svoje ruke, poručila je Baćurin.

No, Kobasijada je bila i izvrsna uvertira u sportsku sezonu koja se zahuktava već idućeg vikenda.

-Ovim putem želimo pozvati sve navijače da nam se pridruže već iduće nedjelje kada nam počinje prvenstvo i kad naši seniori igraju s Mrežnicom na domaćem terenu. Iza nas su tri pripremne utakmice, a ono što je posebno slatko i veselo jest da su naši seniori jučer odigrali posljednju pripremnu utakmicu na pomoćnom terenu stadiona Branko Čavlović Čavlek upravo s Nogometnim klubom Frankopan. A isti ti dečki su nam se pridružili na manifestaciji, što nam je dokaz da stvarno gajimo prijateljske odnose baš sa svim klubovima i da u županijskom nogometu nema konkurencije i nema zavisti, zaključila je Baćurin.

Sudeći po atmosferi u Pokupskoj dolini, pred nama je uzbudljivo proljeće, kako na tanjuru, tako i na nogometnim terenima.