Cilj je obaranje Guinnessovog rekorda sa štrudlom dugačkom tri kilometra

Jubilarni 10. Štrudlafest održat će se  06. i 07. rujna u Jaškovu-selu štrudle, a prvog dana, u subotu, namjera je obaranje Guinnessovog rekorda za najdužu štrudlu na svijetu. Manifestacija je danas najavljena na Ranchu obitelji Kovač u Jaškovu.

Koliko su važni ovakvi projekti poput obaranja Guinessovog rekorda kao poticaj vidljivosti i razvoja ruralnog područja Karlovačke županije, otkrila je županica Martina Furdek Hajdin. Rekla je kako smatra da trebamo u svemu što radimo težiti biti najbolji, pa tako imati i najdulju štrudlu na svijetu, ali to nam je samo  sredstvo da možemo promovirati ono što je važno i vrijedno u ovom kraju.

-A to su vrijedni ljudi koji generacijama vrijedno rade. Štrudla je simbol koji je vezan za tradiciju tijekom cijele godine, zvali ju štrudla, povitica ili masnica... Prvi put smo vidjeli i probali kako su to radile naše bake i vrsnost vučenja tijesta je nešto što se prenosi s koljena na koljeno. Tako da i turizam po kojem smo i najposjećenija kontinentalna županija, a i poljoprivreda i plodovi koji rastu na ovom području i koji će biti sastavni dio ove štrudle poruka su koju želimo poslati u svijet. A to što će ona biti dugačka tri kilometra, svi će moći zapamtiti i s ponosom ćemo moći reći da je napravljena u Jaškovu, u Karlovačkoj županiji, istaknula je između ostalog županica Martina Furdek Hajdin.

Karlovačka Zvijezda ove godine postat će središte zbivanja Štrudlafesta budući da će štrudla biti postavljena u obliku karlovačke Zvijezde. Gradonačelnik Damir Mandić rekao je kako je ponosan što je i Grad Karlovac dio te priče, manifestacije koja je nastala na temelju tradicije i ima veliki značaj za zajednicu i turističku ponudu.

Kako je naglasila gradonačelnica Ozlja, Lidija Bošnjak, manifestacija im je donijela ogromnu promociju, svi znaju za mnoštvo okusa štrudle koje mogu kušati, smještajni kapaciteti su tada popunjeni i kontinuirano raste broj posjetitelja, a na manifestaciji se njeguju običaji i kulturno nasljeđe toga kraja...

Na značaj Štrudlafesta osvrnula se inicijatorica i koordinatorica Štrudlafesta, Lidija Žganjer Gržetić. Podsjetila je kako je prvi Guinnessov rekord postavljen  prije 10 godina na prvom Štrudlafestu sa štrudlom dugačkom 1.479,38 metara.

-U subotu idemo oboriti ovaj Guinessov rekord, veliki zadatak je ispred nas, štrudla duga tri kilometra... Sami sebi za rođendan dali smo si jedan veliki posao, ali vjerujem da će i proslava biti jako velika, poručuje.  Što se tiče budućnosti manifestacije, istaknula je kako se nadaju da će u sljedećem desetljeću moći napraviti veliki centar i mjesto okupljanja, Kuću štrudle.