Ovaj vikend osmi Štrudlafest

Posjetitelje očekuje 100-tinjak različitih okusa štrudle, brojne radionice, natjecanje u izradi štrudle, zabavni program...

VIŠE IZ RUBRIKE

Bogatstvo okusa i mirisa

Manifestacija počinje u petak 1.9. u 17.30 sati gastro radionicom. U 18.15 sati slijedi “Kvarner u čaši” – priča o zaboravljenim sortama uz degustaciju, od 19 sati na rasporedu je Štrudla pub kviz by Krešimir Sučević Međeral, a potom u 20 sati slijedi koncert Luke Nižetića.

Tradicionalni Štrudlafest održat će se od 1. do 3. rujna u Jaškovu, a više o ovogodišnjoj manifestaciji na kojoj posjetitelje očekuje više od 100 okusa štrudle, rečeno je na današnjoj konferenciji za novinare.

Zamjenica županice, Vesna Hajsan Dolinar izjavila je kako je manifestacija veliki doprinos i turističkom razvoju Karlovačke županije. Kazala je kako je to prilika da naši OPG-ovi i poljoprivrednici u tim danima prodaju svoje proizvode. Podsjetila je kako je  Karlovačka županija za promociju turizma u 2023. godini osigurala 80 tisuća eura. Ujedno je na manifestaciju pozvala "sve ljude dobre volje sa željom da Jaškovo tih dana postane centar županije".

Na značaj manifestacije osvrnula se gradonačelnica Ozlja, Lidija Bošnjak

-To je velika i odlična manifestacija za Karlovačku županiju i grad Ozalj. To je i odlična prilika za naše OPG-ove i udruge da se uključe, svake godine ih je sve više, a jako je dobra prilika i za smještajne kapacitete, poručila je između ostalog Bošnjak.

Direktor Regionalne turističke zajednice Karlovačke županije, Željko Fanjak istaknuo je kako je ova godina rekordna po broju ugostiteljskih objekata, konkretno 42 objekta uključena su u Tjedan štrudle koji traje puna dva tjedna na području cijele Karlovačke županije. Podsjetio je i kako je ovo osmi po redu Štrudlafest i kako ta manifestacija ima sve veći značaj za razvoj gastronomije u Karlovačkoj županiji i kako će ona iz godine u godinu samo rasti. Naglasio je i kako imaju veliku podršku Hrvatske turističke zajednice i Ministarstva turizma i sporta, a i Regionalna  turistička zajednica Karlovačke županije se operativno uključila.

Direktor Turističke zajednice područja Kupa, Toni Šarić rekao je kako je ovo svijetli primjer i putokaz ostalima kako se može relativno brzo u kratkom vremenu postati ozbiljan brend i motiv dolaska, te izrazio nadu da će s vremenom manifestacija trajati i duže.

Direktorica Nikola Tesla Experience Centra, Martina Maruškić Britvec, otkrila je kako će posjetitelji ove godine imati prvi put probati Teslinu štrudlu.

Ona je, kako je navela, spoj osebujnosti i onoga što je Nikola Tesla volio, a jako je volio juhu od korijena celera i luka i to su dva od sastojaka štrudle, a tu su još i sir i špinat. Uz štrudlu na manifestaciji će biti i Teslin kutak, a bit će prisutan i „sami Tesla“.

Sam program, kako je najavila direktorica Štrudlafesta, Lidija Žganjer Gržetić, počinje u petak 1.9. u 17.30 sati gastro radionicom. U 18.15 sati slijedi “Kvarner u čaši” – priča o zaboravljenim sortama uz degustaciju, od 19 sati na rasporedu je Štrudla pub kviz by Krešimir Sučević Međeral, a potom u 20 sati slijedi koncert Luke Nižetića.

U subotu nakon službenog otvorenja uslijedit će natjecanje u izradi najbolje štrudle Hrvatske, gastro radionice, programi za djecu, nastup KUD-a Vivodina, Teslin kutak, Aquatika kutak, HGSS dječji kutak – zip line i drugo.

Nedjelja je predviđena za vođenu šetnju “Štrudla step by step”, Piknik Štrudlomanijak, radionicu keramike “Oslikaj svoj tanjurić za štrudlu”, nekoliko gastro showa, te koncert Filipa Rudana. Detaljan program i više informacija o manifestaciji pročitajte na službenoj stranici Štrudlafesta.